Fižolovi kalčki so odličen, hrustljav dodatek za sendviče ali ramen, toda ali lahko delite to zdravo zelenjavo s hišnim ljubljenčkom, ki vam med grizljanjem obroka navduši pasje oči?
Da, kalčki fižola so na splošno varni za uživanje psov. Vsebujejo več hranilnih snovi, ki lahko koristijo vašemu psu, vendar morate upoštevati nekaj stvari, preden jih ponudite svojemu hišnemu ljubljenčku. Preberite, če želite izvedeti več.
Kaj so fižolovi kalčki?
Dve najpogostejši vrsti kalčkov sta kalčki fižola mungo in lucerna.
Fižolov kalček je zelenjava, pridelana s kaljenjem fižola. Kalčki fižola mungo imajo okrogle rumene glave in jih pogosto najdemo v azijskih ali jugovzhodnoazijskih jedeh, kot sta ramen ali pomfrit.
Kalčki lucerne ne izvirajo iz fižola, a ker so vrsta kalčkov in jih pogosto zamenjujejo s fižolovimi kalčki, si jih bomo danes tudi na kratko ogledali. So cvetoče dediščine metuljnic z ostrimi nitmi, ki se običajno uporabljajo kot dodatki za solate in sendviče.
Avtorstvo slike: Piqsels
Ali lahko psi jedo fižolove kalčke?
Da, vaš pes lahko jedo fižolove kalčke. Vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki lahko koristijo vašemu mladičku.
imena psov Weenie
Glede na WebMD, informacije o hranilni vrednosti za fižolove kalčke je naslednji:
| Kalorije | 16 kalorij |
| maščoba | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 3 grame |
| Prehranske vlaknine | 1 gram |
| Beljakovine | 2 grama |
| sladkor | 2 grama |
Kalčki vsebujejo vitamine in minerale, kot so vitamin C, kalcij, mangan in železo.
Vitamin C je pomemben antioksidant za pse in ljudi. Lahko pomaga zmanjšati vnetje in znake kognitivnega staranja. Medtem ko lahko psi zadovoljijo svoje prehranske potrebe po vitaminu C s presnovo glukoze v svoji prehrani, nekatere raziskave kažejo, da lahko antioksidativne lastnosti dodatkov pomagajo obvladovati določena zdravstvena stanja , kot so rak, demenca in bolezni srca.
Avtorstvo slike: AndrasKiss, Shutterstock
Kalcij je pomembna komponenta pasje prehrane, saj sodeluje pri strjevanju krvi in prenosu živčnih impulzov. Večina komercialnih pasjih diet zagotavlja zadostne količine kalcija, nekaterim domačim dietam pa lahko primanjkuje tega hranila.
Mangan je mineral v sledovih, ki vaš pes potrebuje v majhnih količinah . Potreben je za proizvodnjo energije, presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov ter proizvodnjo maščobnih kislin. Ima celo pomembno vlogo pri zdravju in vzdrževanju kosti in sklepnega hrustanca vašega psa.
Železo je bistven del uravnotežene prehrane za proizvodnjo rdečih krvničk. Neustrezen vnos železa s hrano ni pogost pri psih, hranjenih s komercialno hrano za hišne živali, lahko pa se pojavi pri hišnih ljubljenčkih, hranjenih z doma pripravljeno hrano.
Kalčki fižola mungo so tudi odličen rastlinski vir beljakovin. Vsebujejo veliko aminokislin, kot sta levcin in lizin, ki jih vaš pes potrebuje za izgradnjo in vzdrževanje mišic, kosti, organov in kože.
Poleg tega tako fižol mung kot kalčki lucerne vsebujejo izoflavone. Izoflavoni imajo antioksidativne lastnosti ki lahko zmanjša poškodbe tkiva pri normalnem celičnem metabolizmu. Nekatere raziskave celo kažejo, da lahko psi, hranjeni s hrano z visoko vsebnostjo izoflavonov, opazijo zmanjšanje telesne maščobe.
Čeprav so fižolovi kalčki spodoben vir zgornjih vitaminov in mineralov, ne smejo biti glavna sestavina prehrane vašega psa. Ne smete se zanašati na fižolove kalčke, da bi vašemu psu zagotovili hranila, ki jih potrebuje.
Ali so vsi kalčki varni?
Na internetu je nekaj nasprotujočih si informacij o kalčkih in psih. Večina virov daje zeleno luč, vendar morate vedeti nekaj stvari, preden jo postrežete svojemu mladičku.
nemški ovčar proti dobermanu
Kalčki lucerne vsebujejo kumarin in vitamin K, zaradi česar so učinkovit antikoagulant . Lastniki psov morajo biti previdni, če jih ponudijo svojim ljubljenčkom z anemijo. Poleg tega lahko zaradi vsebnosti saponinov sveža lucerna postane gastrointestinalna nočna mora za pse, saj povzroča slabost in gastritis.
Kalčki lucerne vsebujejo tudi fitoestrogene, ki so lahko težavni pri psih s težavami z endokrinim sistemom.
Oba kalčka vsebujeta veliko vlaknin, kar lahko pri nekaterih psih povzroči prekomerno nastajanje plinov.
Avtorstvo slike: Jessica Lewis Creative, Pexels
stroški bull terierja
Kako lahko postrežem fižolove kalčke?
Če je vaš pes oboževal fižolove kalčke, jih lahko postrežete na več načinov.
Sesekljajte jih in jih dodajte kot sestavino vašemu psu domače jedi ali pa jih uporabite kot preliv na drobtinah.
Kalčke je najbolje postreči kuhane, saj vsebujejo saponine, ki lahko povzročijo težave s tem, kako telo vašega psa absorbira hranila. Poleg tega se kalčki običajno gojijo v vlažnem okolju, ki je lahko odlično gojišče za bakterije. Ugotovljeno je bilo tudi, da so fižolovi kalčki okuženi z paraziti preveč. Če jih skuhate, boste zmanjšali možnosti, da bi se vaš mladiček srečal s takšnimi nadlogami.
Kuhanje kalčkov je enostavno in hitro. Kuhanje v pari ali vrenju je najboljši način, saj je za dušenje ali cvrtje potrebno olje, ki je mastno.
Psi lahko jedo surove kalčke, vendar bodite previdni, ko jih postrežete na ta način. Najbolj sveži kalčki bodo oddali jasen škljocajoč zvok, ko se bodo zlomili. Vse sluzaste ali razbarvane kalčke kompostirajte. Ne pozabite, da se hitro pokvarijo, zato jim boste podaljšali življenjsko dobo, če jih postavite v hladilnik.
Kot z katera koli človeška hrana , kalčkom, namenjenim vašemu psu, ne dodajajte začimb.
Zaključek
Čeprav fižolovi kalčki ne bi smeli predstavljati velikega deleža prehrane vašega psa, je v redu, če jih občasno ponudite svojemu pasjemu družinskemu članu, ki ljubi kalčke. Pri tem je ključnega pomena zmernost, saj lahko preveč povzroči napenjanje ali prebavne motnje zaradi visoke vsebnosti vlaknin.
- https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bean-sprouts
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/sept/vitamin_c_and_calcium_oxalate_stones-27000
- https://www.vetsmall.theclinics.com/article/S0195-5616(21)00013-9/fulltext
- https://www.petmd.com/blogs/nutritionnuggets/jcoates/2013/may/microminerals-importance-in-dog-diet-30272
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/may/isoflavones_may_reduce_body_fat_in_dogs-23675
- https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Alfalfa#:~:text= Alfalfa%20vsebuje%20visoke%20količine%20 , Alfalfa%20lahko%20zniža%20sladkor%20v krvi
- https://sproutnet.com/occurrence-of-parasites-on-bean-sprouts-and-fruits/#:~:text=Mung%20bean%20sprouts%20so were%20significantly,the%20other%20fruits%20and%20vegetables.
Viri
