VET ODOBREN
PREGLEDAN IN PREVERJEN DEJSTVA
dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (veterinar)
Podatki so aktualni in posodobljeni v skladu z najnovejšimi veterinarskimi raziskavami.
Nauči se več
Psi so več kot le hišni ljubljenčki. Približno 95 % lastnikov svoje pasje spremljevalce smatra za člane svoje družine, zato je edino logično, da želite nekaj svoje hrane deliti s svojim mladičkom. Seveda so nekatera živila, kot so česen, čebula in čokolada, strupena in jih nikoli ne smete dajati hišnim ljubljenčkom, vendar bi morda želeli vedeti, ali lahko miso juho delite s svojim psom.
Čeprav malo misa ni škodljivo, pa tudi ni ravno zdravo. Oglejmo si nekaj dejstev o miso juhi in se odločimo, ali jo bo vaš pasji spremljevalec okusil.
Hranilna vrednost miso juhe
Najenostavneje je miso juha juha na osnovi dashija. Dashi je sestavljen iz posušene ribe in morskih alg. Miso pasta dodaja okuse fermentirane soje in jo včasih imenujejo umami bomba – pikanten okus, zaradi katerega želite jesti več. 100-gramska porcija je skoraj 92% vode in vsebuje 32 kalorij. Vsebuje tudi 2,5 grama beljakovin in 1,56 grama maščobe. Zagotavlja tudi dostojno količino kalija, holina in vitamina K.
hišni oklep vs frontline
Avtorstvo slike: AndrasKiss, Shutterstock
Kakšen je okus miso juhe za pse
Tradicionalno obstajajo štiri klasifikacije okusov: sladko, slano, kislo in grenko. Umami, peti element okusa, je bil prvič prepoznan na Japonskem in je okus aminokislin. Zanimivo je, da so raziskave pokazale, da lahko psi okusijo umami. Obseg, v katerem stimulira živčni sistem, je na drugem mestu za človekom. Kljub temu to ni zagotovilo, da bodo psi te okuse zaznali enako kljub evolucijskim povezavam v naših receptorjih za okus. Med pasmami obstaja tudi genetska komponenta, ki lahko vpliva na zaznavanje.
K okušanju seveda spada tudi vohanje. Psi pogosto povohajo hrano, preden jedo. To izboljša izkušnjo za pse. Omeniti velja, da nimajo toliko brbončic kot ljudje, približno 1.700 v primerjavi z našimi 9.000. Vendar nas psi premagajo, ko gre za vonj, s 100 milijoni vohalnih receptorjev proti našim 6 milijonom.
Te številke nam povedo, da imajo psi morda genetsko nagnjenost, da ne marajo soje in zato misa, če jim diši in ima neprijeten okus ali pa sploh nima močnega vonja.
Rdeče zastavice za miso juho
Naša razprava se je osredotočila na navadno juho. Miso juha ima pogosto druge sestavine, kot sta zelena čebula in česen, kar jo uvršča v stolpec Ne. Obstaja več vrst misa, ki uporabljajo zrna, kot sta ječmen in rjavi riž. Omeniti velja, da žita niso slaba za pse. Evolucija in udomačitev sta spremenili njihov DNK, tako da vključuje gene za prebavo te hrane.
shiba inu in mačke
Nekatere vrste misa vsebujejo pekoč čili poper, zaradi česar niso primerni za hišne ljubljenčke. Navsezadnje je ena stvar, ko se odločiš uživati v vročini. Vaš pes tega verjetno ne bo doživel na enako prijeten način. Po drugi strani pa je blaga miso juha s tofujem v redu, vendar ne bo zagotovila pomembnega vira beljakovin, da bi se splačala. Vendar pa obstaja še ena rdeča zastava.
Avtorstvo slike: Pixabay
Težava z natrijem
100-gramska porcija navadne miso juhe vsebuje 613 miligramov natrija. Ta količina močno presega priporočeni dnevni vnos (RDA) za pse. Psi in druge živali lahko prenesejo presežek v različni meri, ob predpostavki, da pes to počne dostop do veliko sveže vode za izpiranje dodatnega vnosa. Obstaja možnost, da postanejo koncentracije mineralov previsoke in povzročijo toksikozo s soljo. Natrij je znotraj in zunaj celic v zunajcelični tekočini okoli njih. Težave se pojavijo, ko telo poskuša vzpostaviti ravnovesje.
Preveč soli v krvnem obtoku lahko povzroči krčenje celic. Ko se telo rehidrira, lahko povzroči otekanje celic v možganih, kar je nevarnost. Bruhanje je eden od zgodnjih znakov tega stanja, ki mu sledijo krči. Zdravljenje je zapleteno za ponovno vzpostavitev elektrolitskega ravnovesja psa, s pošteno do slabo prognozo, če se ne zdravi takoj.
Vendar je zelo malo verjetno, da bi vsebnost natrija v miso juhi povzročila tovrstne težave, razen če je dana dehidrirani živali ali je bila pripravljena z dodatno soljo.
Končne misli
Bistvo je, da je miso juha varna za večino hišnih ljubljenčkov. Vsebnost natrija in pomanjkanje hranilne vrednosti pa pomenita, da ne bi smeli postati redni del prehrane vašega psa. Priporočamo, da se držite komercialne prehrane svojega psa za uravnoteženo prehrano, a če vaš pasji spremljevalec dobi žlico ali dve vaše miso juhe, ni razloga za preplah.
Poglej tudi:
- Ali lahko psi jedo žafranov riž? Dejstva in varnostni vodnik, ki ga je pregledal veterinar
- Ali lahko psi jedo želod? Dejstva in varnostni vodnik, ki ga je pregledal veterinar
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1653430/
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0277607
- https://www.merckvetmanual.com/toxicology/salt-toxicosis/salt-toxicosis-in-animals
- https://www.allrecipes.com/recipe/13107/miso-soup/
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2342931/nutrients
- https://www.umamiinfo.com/what/whatisumami/#cont07_area
- https://www.petmd.com/dog/general-health/do-dogs-have-taste-buds
- https://vcahospitals.com/know-your-pet/how-dogs-use-smell-to-perceive-the-world
- https://www.vetstreet.com/our-pet-experts/are-dogs-carnivores-heres-what-new-research-says
